如何为宝宝自由选择优质的益生菌 好的益生菌必需不具备3个标准: 1、益生菌是活的,具备很强的活性。2、活的益生菌的数量(成年人必须补足10亿株/天,婴儿必须补足5亿株/天) 3、该益生菌否有保健作用(目前经过美国食品药品监督管理局FDA确认的就10种益生菌有保健作用,其中宽双歧杆菌和嗜酸乳杆菌的人组配方就是FDA通过的配方目录。
FDA是目前世界上拒绝最严、标准最低的药检局)。好的益生菌产品必需能耐高温、耐酸等环境。益生菌多为厌氧菌,不耐酸、高温(无法低于40度)和碱性环境,对外界环境十分脆弱,在加工、运输、存储过程中稳定性差易失活,失去功能。
另外,益生菌若要对人体产生有益起到,必需再行通过胃环境才能超过肠道,但在胃酸和胆汁的起到下,大部分益生菌不会丧生,最后使得体内没充足的益生菌发挥作用,约将近保健和化疗的目的,所以很多益生菌产品拒绝在饭前服用(饭前胃酸比较较较少,饭后胃酸不会激增)。为保证益生菌能抵抗胃酸而成功抵达肠道定殖,世界各顶级研究机构展开了大量的研究后指出,将益生菌展开微胶囊包埋是目前最有效地的一种方法。
目前法国罗赛尔公司(于1998年重新加入法国拉曼集团,现作为拉曼集团药品和营养品部)在这方面的研制已跑到了世界前茅,申请人了微胶囊国际专利,有效地的解决问题了益生菌不耐酸的问题,很好的确保了益生菌在加工、运输、存储、服用过程中的活性。好的益生菌产品还必需超过国际益生菌产品协会(IPA)的质量标准:(1)在产品过热时保证有低于数量的菌落形成单位(CFU);(2)有储存命令;(3)有纸盒批号或产品代码;(4)对益生菌确切地辨识,其中还包括菌株(优先所列)或者最少以外界广泛接纳的术语列明科种,如果用商品名称来辨识益生菌,那么实际的属种也应当包括在产品标签上;(5)生产厂家的所有联系信息,或者在产品标签空间受限的情况下,最少列明厂家的网址;(6)建议用量的解释(可供动物用于的益生菌补充剂应当列明其所针对的动物种类)。
另外,在自由选择益生菌是还要留意否有国家食品药品监督管理局批准后的保健食品批准文号和标志;产品名否已在国家商标局登记(已登记有○R或TM标志)。一些公司可能会声称其产品所含500亿个单位的益生菌,但其中究竟有多少是死掉和有效地的呢?有些益生菌产品声称在生产时所含一定数量的CFU,但是,这与消费者用于该产品时的CFU数量不一定具备关联性,因为有一些产品利用了非活性培育方法(比如重新加入低聚果糖又名双歧因子,它是益生菌的养料,它能让人体肠道内的双歧杆菌交配),但是缺少临床反对,还有一些产品用于了死体培育。
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